一、中山有什么好吃的？
中山特产：
小榄菊花肉
特色介绍: 小榄地区盛产菊花。充分利用菊花作食品便应运而生，其中最负盛名是菊花肉。菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制， 外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。这种菊花肉看来虽肥，但吃起来爽脆不腻、清香可口，特别是菊瓣液香凝喉，芬芳扑鼻，是中山的传统送礼佳品。
长江脆肉鲩
特色介绍: 脆肉鲩是中山长江水库主要特产之一，是利用水库的矿泉水，饲以精饲料运用活水密集养殖法，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分最佳，因这种鱼肉质带有韧性，固烹调制作繁多，生炒、蒸、炖等各具风味。
三乡濑粉
特色介绍: 以优质粘米为主要原料，并选用当地的优质矿泉水，拌和成稠度适中的粉浆，蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉，成品配上上汤肉料，吃起来粉条润滑爽口而有弹性，非常可口。
神湾菠萝
特色介绍: 盛产于中山市神湾镇的菠萝，名之为神湾菠萝，神湾背山面海，雨水充沛、山地肥沃，特别适宜菠萝生长。经过长期选种培育，现在神湾所产的菠萝，一般每个一市斤左右，色泽金黄，皮薄肉厚，更难得是芯细爽脆无渣，甜蜜清香而无酸味，浓郁果香留齿颊间经久不散。通常的吃法有四种：一是去皮鲜吃，可免去其他地方所产菠萝要蘸盐水的麻烦，吃来满口芳香；二是榨汁鲜饮，消暑解渴，香味浓郁；三是制菠萝鸡、菠萝鸭成为筵席名菜；四是制成罐头，成为旅游佳品。
三月红荔枝
特色介绍: 三月红荔枝是中山市历史名牌产品，又是荔枝家族中的迎春使者。它的特点是：果壳色泽鲜红，果体肥大，果肉厚而雪白多汁，味道似酸非酸，似甜非甜，别有风味，食之使人醒脾开胃，是岭南有名佳果。
二、中山有什么特产？
特产：咀香园杏仁饼、小榄菊花肉、长江脆肉鲩、三乡濑粉、神湾菠萝、三月红荔枝、茂生香蕉。 有兴趣旅游购物的人，在中山可以得偿所愿，因为港澳商场上有的几乎这里都有，而且价格相宜。特别在有上百年历史的孙文西路文化旅游步行街，不但可以看到侨乡特色古朴典雅的南洋文化，还可以看到琳琅满目的中山特产和中外名牌商品。 如果来得合时，可以买到中山的三月红荔枝、神湾菠萝、茂生香蕉、九洲基脆肉龙眼，而名满中外的中山咀香园杏仁饼，不仅在这里可随时买到,在世界上好几十个国家的华人商店中，也可以找到它的芳踪。 中山地区饮食主要以当地盛产原料为主，烹饪方法也以粤式较多，口味清淡，注重滋补，讲究色、香、味、形。 特色菜：钵仔禾虫 三黄鸡 沙溪扣肉 石岐乳鸽 五香狗肉 小榄菊花宴 中山由于有着便利的港口贸易，所以各地、各国琳琅满目的商品应有尽有，而且价格相宜。到中山一定要去有上百年历史的孙文西路文化旅游步行街，可以看到侨乡特色古朴典雅的“南洋文化”，“十八间”、“天妃庙”、“泰东戏院”、“思豪大酒店”、“先施公司”、“汇丰公司”、“福寿堂药房”等有近百年历史的商店、遗迹以及众多的茶楼、食肆等，既是购物、餐饮的场所，也是南洋建筑的博览会。 如果恰逢季节，中山本地的一些土特产，如三月红荔枝、神湾菠萝、 茂生香蕉、 九洲基脆肉龙眼，还有中山咀香园杏仁饼等都值得买回去品尝。 特产：长江脆肉鲩 家乡芦兜棕 茂生围香蕉 三乡濑粉 三月红荔枝 神湾波萝 石硖龙眼 小榄菊花肉 杏仁饼 中山粉果金吒
三、中山哪里有小吃呀，有什么著名的小吃，当地的土特色呀，中山人回答一下 一定要回答！多谢了
小吃比较分散，原汁原味的话还是去镇区吃，例如三乡的濑粉、五桂山的山水豆腐等。
中山本地特色小吃大汇集:石岐乳鸽;椒盐水蛇;钵仔禾虫;杂交;罗氏沼虾;三黄鸡;沙溪扣肉;神湾菠萝;三月红荔枝;石硖龙眼;家乡芦兜粽;茂生围香蕉;黄圃腊味;港口镇蕉蕾粥;五桂山腐竹;长江脆肉鲩;金煌香芒;五桂山灵芝;子姜焖鸭;五香狗肉;小榄菊花宴;菊花炸鱼球;三乡小炒;咀香园杏仁饼;三稔包;中山粉果;三乡濑粉
或者去石岐康华路的石岐佬饭店
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四、中山的哪些特色美食值得推荐？
中山市位于中国广东省珠江三角洲中部，是粤港澳大湾区的重要城市之一。中山不仅以其悠久的历史文化和美丽的自然风光著称，还以其丰富多样的特色美食闻名。以下是一些值得推荐的中山特色美食：
石岐鸡：石岐鸡是中山市的一张美食名片，以其肉质鲜嫩、皮脆肉滑而闻名。石岐鸡通常采用传统的白切做法，保留了鸡肉的原汁原味，搭配特制的酱料食用，味道鲜美。
三乡烧鹅：三乡烧鹅是中山的另一道名菜，以其色泽金黄、皮脆肉嫩而受到食客的喜爱。烧鹅的制作工艺讲究，通常选用优质的鹅只，经过腌制、烧烤等多道工序精心烹制而成。
沙溪牛肉：沙溪镇以出产优质牛肉而闻名，沙溪牛肉以其肉质鲜嫩、纹理清晰而著称。这里的牛肉可以做成多种菜式，如牛肉丸、牛肉火锅、炒牛肉等，每一种都有其独特的风味。
小榄炸鱼蛋：小榄镇的炸鱼蛋是一种传统的小吃，以其外酥里嫩、味道鲜美而受到欢迎。鱼蛋选用新鲜的鱼肉制成，经过特殊的工艺处理后油炸至金黄色，常与辣椒酱或甜酱一起食用。
南头荔枝：中山南头镇出产的荔枝以其果大核小、肉厚汁多、味道甜美而闻名。每年夏季，南头荔枝成为当地及周边地区居民的最爱，也是送礼的佳品。
黄圃腊味：黄圃镇的腊味制品历史悠久，品种繁多，包括腊肠、腊肉、腊鸭等。这些腊味产品经过传统工艺腌制和烟熏，风味独特，是中山的传统美食之一。
东升豆腐花：东升镇的豆腐花以其细腻滑嫩、清香可口而著称。豆腐花通常用豆浆经过凝固剂作用制成，既可以吃咸的，也可以吃甜的，是一种受欢迎的早餐或小吃。
港口海鲜：中山港口镇靠近珠江口，海鲜资源丰富。这里的海鲜种类繁多，新鲜美味，常见的有虾、蟹、贝类、鱼类等，可以通过蒸、煮、炒、烧等多种方式烹饪。
古镇粉果：古镇粉果是一种传统的汉族小吃，主要原料是糯米粉和各种豆类，外形小巧玲珑，口感软糯香甜。粉果通常在节日或特殊场合作为甜品供应。
板芙双皮奶：板芙镇的双皮奶是一种经典的粤式甜品，以其上层奶皮厚实、下层奶皮薄嫩、口感细腻丝滑而闻名。双皮奶的制作工艺讲究，需要经过多次煮沸和冷却才能形成特有的双层奶皮。
以上只是中山众多美食中的一部分，实际上中山的美食文化非常丰富，无论是街头小吃还是高档餐厅，都能让人品尝到地道的中山风味。如果有机会到中山旅游，不妨亲自去探索更多当地的美食宝藏。
