拉萨十大必吃的美食推荐如下：
藏面：拉萨当地特色美食，面中放入滚烫的牛肉汤中烫熟，肉汤原汁原味，又热又香。
酥油茶：人们最熟知的拉萨美食，由酥油和浓茶加工而成，具有很高的营养价值。
西藏干酪：有代表性的拉萨奶制品，主要原料是牛奶和羊奶，种类有甜、酸干酪、青稞酪等。
酥酪糕：有浓浓的奶香味，主要食材是黄油，加入白糖、葡萄干、人参果等蒸熟，当地人各年龄层都喜欢吃。
手抓羊肉：拉萨传统美食，具有非常悠久的历史，吃起来特别鲜美、香而不膻。
糌粑：藏族主要食品，制作方法类似于北方的炒面，把青稞晒干炒熟后磨成细面，吃的时候加入少量的酥油茶搅拌成团。
羊血肠：藏族地区特色美食，宰杀羊时将羊血灌入小肠内煮熟，制作好的羊血肠吃起来不会碎渣也不会脱皮。
牦牛肉：具有低热量、高蛋白的特点，口感比普通的牛肉更加鲜美细嫩，营养价值特别高。
甜茶：藏式茶饮，接受度高，口感符合内地人口味，主要原料是红茶、奶粉和白糖。
风干牛羊肉：藏族人民喜欢的美食，将牛羊肉切好放在阴凉处风干后食用，口感松脆又鲜美。
