一、烟台有什么好吃的呀去了趟烟台吃了2天火锅 过几天好要去

烟台小吃一览

开花馒头

又名“白银如意”，指蒸熟的馒头个个似白牡丹，故名“开花馒头”，它是烟台传统面食品种。相传，开花馒头是由元朝洛阳东乡马家里员外的家厨发明的。那时，明太祖朱元璋还在马家作杂工，吃过这种馒头。以后他当了皇帝，要御厨制作，御厨不会，经朱元璋的夫人--皇后马家小姐指点才做出来。后来福山厨师入宫，学得此法，传回老家，流传于世。

面粉加酵面和适量温水揉成面团，发酵至十成开时，掺上干面粉揉匀，再发酵至十成开，再掺上干面粉揉匀，发酵至十成开。酵面加适量碱揉匀，去掉酸味后，加上白糖揉匀，搓成长条，掐成面坯，掐口朝上，摆入屉内。锅中水烧开，迅速上屉，用旺火蒸熟即成。

风味特点：色泽洁白，香甜松软，顶部开花，形似白牡丹。

二、烟台蓬莱有什么好玩的好吃的啊

蓬莱的早饭小面很好吃啊。全国有名。但是只早晨卖啊。还有烟台水果很好，蓬莱的这个季节桃子葡萄苹果都下来了。逛得地方有蓬莱阁，极地世界，八仙渡，三仙山等等

三、烟台哪里蓬莱小面好吃？

20# 吃地道的东西还是去原产地吃好 好像烟台市对蓬莱小面不太有好感 我身为蓬莱人从小吃那个长大的 一辈子都忘不了