一、韩国冷面怎么做的?很爽口,很好吃

韩式冷汤面的做法详细介绍

菜系及功效:韩国料理 家常菜谱 精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味    工艺:

韩式冷汤面的制作材料:

主料:面条(标准粉)150克

辅料:牛肉(后腿)200克,圆白菜100克,乳黄瓜50克,泡菜30克,鸡蛋60克,白芝麻100克

调料:奶油10克,大葱5克,姜5克,辣椒酱15克,白砂糖5克,醋5克,盐3克,香油2克

教您韩式冷汤面怎么做,如何做韩式冷汤面才好吃1. 小黄瓜洗净切圆片,用少许盐拌匀腌软;

2. 黄瓜再用冷开水冲过沥干,拌入少许香油备用;

3. 冷面放入沸水中煮6~7分钟,捞出浸冷水,并用手轻轻搓洗,取出沥干;

4. 把小黄瓜、牛腿肉、圆白菜、小黄瓜、泡菜、鸡蛋(水煮)、(除冷面、芝麻外)和盐、葱、葱末、姜末、白糖、醋、香油全部下锅;

5. 用小火炖煮50~60分钟后,把蔬菜部分捞除,并用纱布过滤;

6. 牛肉取出切片备用;

7. 冷面盛碗,放上牛肉片、小黄瓜片、水煮鸡蛋及泡菜;

8. 加辣椒酱、冷藏的牛肉汤,最后撒上白芝麻即可。

韩式冷汤面的制作要诀:

本品需韩国冷面140克,如没有韩国冷面可用标准面条代替,效果同样。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

二、什么地方的烧烤好吃

1、营门口过去那个欧尚路对面的那个乐山烧烤好吃。。。

我和同学去过好多次。。。

2、新华公园旁边

3、蜀汉路有一家韩国烧烤“韩风缘”

4、电子科大附近的第五大道

5、罗马假日旁边的巴莎烤肉

6、乐山烧烤的话推荐何师烧烤

7、川大花园那里的蓝色加勒比的有个“风味烧烤”

如果你要开店的话的话最好还是开在高校旁边。。。

你可以到温江大学城那边去开,那里高校多。铺面价格也不算贵。。或者去成都理工。。那里相对很多市中心的大学价钱上要便宜些。。。

三、锦州烧烤你们外地人喜欢吗?

【锦州烧烤是非常有名也非常好吃的】。

【我觉得锦州烧烤如果按类别分】,

【肉类里比较好吃的有烤鸡头(熟烤),羊蛋,羊鞭,翅中(年轻人都喜欢吃),羊腿,羊蹄,鸡胗,凤爪,鹌鹑,排骨串,肉筋,脆骨,当然羊肉串是必须的,如果两个人吃,50串羊肉串是打底的。】

【海鲜类比较好吃的有烤鱿鱼,雌鱼一般女士会喜欢,不过很多刺,多春鱼有很多鱼子,蚶子也不错,还有一种烤蚶子,下面铺的粉条,看起来很想鲍鱼,不过比鲍鱼有味儿多了。】

【蔬菜类地瓜比土豆好吃,因为地瓜有甜味,不过每次吃两种都会要,豆角也好吃,还有鲜蘑、金针磨、香菇和韭菜,吃过肉以后吃韭菜特舒服。如果按店面分的话,串街上有很多店都不错,比如说,延吉,小辉里的排骨串是锦州的一绝,还有南京路上小国的凤爪,还有小国对面的路口里面还有一家,店名就在嘴边但是想不起来了,总和小学同学去那里,汉口街那里的店也很多,老白烧烤就不错,如果在铁北就去军嫂,味道比较正,但是我最喜欢的还是解放路,榴花南里的光明烧烤,翅中特好吃。】

四、延吉江米鸡饭怎么做

主料:辣椒(红、尖、干)15克,大葱10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精3克,花椒3克,花生油30克,香油10克

辅料:大蒜5瓣,淀粉适量,干辣椒10个,香油1小匙,酱油1/2大匙,料酒1大匙,香醋1小匙,精盐1小匙,白糖1小匙

做法

编辑

1、番茄切去1/3的盖,用勺子淘空成一个盅;掏出的番茄肉也不要浪费,切成小丁备用。

2、番茄盅填入一些米饭,我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭,所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然,如果你用纯大米饭也可以。

3、油烧热,蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒,直到出汁。加入酱油、胡椒、盐、糖等调味。可以加少许水,让汤汁多一些。

4、把炒好的番茄铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去,让汤汁渗到米饭中去,会很好吃。

5、用锡纸把番茄包好,入烤箱,170度,8分钟,即可取出来,香喷喷的吃。