一、肇庆有什么特色小吃？
肇庆有猪油渣花肉焖莲藕
秘制柚皮
清蒸麦溪鲤
南岸鸡煲蟹 等等
但是我最喜喜欢的是 秘制柚皮
秘制柚皮，是广东肇庆高要人饭桌上的一道家常菜，惹味而不苦涩，咸中保留一点果酸。
品质特色：
秘制柚皮，虽用料平常，但通过特殊的制法，清走柚皮苦味，做好后爽而带甘，惹味而不苦涩，咸中保留一点果酸，入口爽脆，嚼落多汁。这道农家菜引来不少回头客，连澳门特首何厚铧也专程前来品尝。用柚皮做菜，是高要人饭桌上的一道家常菜，而经生态园的厨师“秘制”之后，农家菜便带出了不凡的味道。
二、肇庆人的饮食文化
传统粤式菜咯，主清淡。基本上腊味 河鲜 走地鸡。和一些早茶文化。广佛肇地区da tong xiao yi e
三、肇庆特产是什么啊？？？
肇庆是中国优秀旅游城市，有1000多年旅游历史。星湖、西江小三峡、德庆盘龙峡、封开白石岩、大斑石、怀集燕岩、广宁竹海、四会贞山、鼎湖砚洲各具特色，星湖（含七星岩、鼎湖山两大景区）最负盛名。唐以来的七星岩摩崖石刻被誉为“千年诗廊”，与宋城墙、梅庵、德庆学宫、悦城龙母祖庙同为国家重点文物保护单位。
肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、高要市大湾镇麦溪鲤（鲩）、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、 封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。
四、肇庆市的特产是什么?
肇庆的最主要特产就系“端砚”和“裹蒸粽”
五、肇庆有什么特产
特别提示：端砚与端粽是肇庆最突出的特产，端，即端州的简称。端州是肇庆的政府所在地！文人到肇庆不买端砚就等于没有到肇庆。当然以下的也是肇庆的特产。谢谢！ 燕岩的金丝燕窝 怀集二宝：金丝燕和金丝窝 肇庆“三奇、八宝”与肇庆土特产 沙浦：广东最大肇实集散地 端溪石美涌紫云 名人与四会沙糖桔 竹雕走进肇庆工艺市场 【星岩蛋花】 【肇庆草席】 四会柑香飘四海 鼎湖举行特产行业协会仪式 肇庆那闻名于世珍宝--端砚 产量极少的文鲤和麦溪鲤 放养于溪边竹林下的封开杏花鸡 名山名茶：鼎湖山茶饼 怀集燕窝和金丝燕窝酒 柑中之珍品：德庆贡柑 肇庆莲藕和糖莲藕 鼎湖山的特产--紫背天葵 土特产品：何首乌 四大南药之一：德庆巴戟 难得的滋补佳品：肇实 四大名砚之首－端砚 传统食品：肇庆裹蒸 肇庆七星岩独有蜂蜜 七星剑花和七星蛋花
