一、都匀必吃的馆子?
1.都匀酒楼:这里的早茶很有特色,尤其包谷粑,黄糕粑这两样本地早点很好吃。
2.苗家酸汤鱼:苗家酸汤鱼是一道独特的美食,鱼肉在酸汤里煮开约3-5分钟即可食用,经过酸汤煮的鱼鱼肉酥嫩。
3.三都铁板烧:这里面的烧牛肉一定要品尝。
二、都匀有什么好吃的特色小吃?
牛肉馅饼,都匀新启街道办事处乾宇安路十二道街583号。阿里婆饼坊,经营:牛肉馅饼,羊肉馅饼,葱油饼,千层饼,铁锅烀大饼子,拌海带丝,拌花生米,服务热情,欢迎惠顾
三、都匀的特色小吃是什么?
01
都匀冲冲糕>>
02
都匀太师饼>>
03
都匀肉卷粉
04
墨冲角角鱼
05
盐酸扣肉
06
都匀酸菜
07
鱼包韭菜>>
08
都匀四酸>>
09
凯口桂花腊肉
10
坝固连心鱼
都匀十大最好吃的特色美食,
四、贵阳的都匀有什么特色小吃?
答:贵州的都匀的特色小吃有:干锅竹笋鸡火锅,黄闷牛肉火锅,牛筋豆干火锅,铁板烧干火锅,凯里苗家酸汤鱼,干香菜火锅,牛腓火锅等。
五、都匀有什么特色美食?
都匀特色美食有:都匀绿壳鸡蛋,鱼包韭菜,都匀风味四酸,都匀太师饼,墨冲角角鱼,都匀冲冲糕,都匀狗肉,都匀酸菜,坝固连心鱼,豆花粉,肉卷粉。
六、都匀特色农产品?
一、都匀毛尖茶
都匀毛尖茶产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已有500多年。据史料记载,早在明代,都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品,深受明崇祯皇帝的喜爱,因其形状像鱼钩,曾赐名为鱼钩茶。
二、都匀绿壳鸡蛋
绿壳鸡蛋含有18种人体所需的氨基酸,富含维生素和微量元素,而且每100克蛋白质的含量比普通鸡蛋要高8%,但是胆固醇和脂肪的含量比普通鸡蛋要低50-80%,所以对有三高的老年人也适用。此外,经常食用能促进儿童生长发育、增强记忆力,对中老年人心血管疾病、头昏失眠、延缓衰老等也起到保健作用。
三、鱼包韭菜
鱼包韭菜聚居在以黔南布依苗族自治州的三都水族自治县为中心及其邻近地区的水族人民,在长期的历史发展过程中,逐步形成了喜食糯米食品、喜食鱼、喜吃酸辣、喜喝酒的饮食特点。其中鱼则是水族人民祭祀祖先、过端、待客的席上不可缺少的必备佳肴。而用独特方法烹制的“鱼包韭菜”则是水族的第一名菜,具有浓郁的民族特色和奇特的文化内涵。
四、都匀太师饼
都匀太师饼,是流传于都匀的一种点心,系贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥,味香,咸甜皆备。太师饼外表呈扁鼓形,两面呈黄色或浅黄色,圆周呈白色或浅黄色;饼面疏松,酥层清晰,不脱壳,不空心。内馅果料粗细适当,入口香甜疏松。
五、都匀冲冲糕
冲冲糕有百余年历史,以其质柔软香甜,色淡黄中偏红,地方味浓厚,口感有韧性的特点广受人们的喜爱。都匀冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独山县,有百余年历史,以其制作方便、价廉美的特点广受当地人的喜爱。