一、安康十大名吃排行榜(洛阳名吃十大排行榜)
安康十大名吃排行榜
安康是陕西省的地级城市，位于陕南区域。安康素有“秦岭山水甲天下，安康美食领全省”之称，美食种类多样，口味独特。下面我们来一起了解一下安康十大名吃。
1. 炒米粉
炒米粉是安康的特色小吃，米粉条炒至发出噼里啪啦的声音，加入肉末和蔬菜，香味四溢，风味独特。
2. 凉粉
安康凉粉以纯凉爽、酸辣可口而闻名。它是以绿豆粉为主料，加入鲜花生米、芝麻酱、辣椒油、醋等调料制成的凉菜。层次分明，清爽可口，是夏季解暑佳品。
3. 烤米花鸡
烤米花鸡是安康传统风味名菜之一，鸡肉肉质鲜嫩，外酥里嫩，米花酥脆，具有特有香气和口感。这道菜独具特色，是安康餐桌上的佳肴。
4. 八卦鱼
八卦鱼是安康传统名菜之一，主要以鲤鱼为主料，配以腐竹、木耳、豆皮、绿菜花等，淋上醋、辣椒油等酱汁，口感爽滑，鲜美可口。
5. 山珍海味鱼头
安康山珍海味鱼头以新鲜的河鱼头为主要原料，配以多种食材，加入多种中草药熬制而成。汤色乳白，鲜香浓郁，是安康的招牌菜之一。
6. 酱园子
酱园子是一种小吃，采用特制的酱料和面粉混合后发酵，制成饼状后煎熟。口感酥脆，外表金，内部柔软，味道香醇。
7. 炸糕
炸糕是安康的传统特产之一，采用特制面粉、鸡蛋和小米混合而成，再放入油锅中炸至金即可。口感绵软，香味扑鼻，是安康人最喜爱的小吃之一。
8. 火腿油饼
火腿油饼是安康地区的传统特色小吃，采用特制面粉和火腿肉和油混合而成，再放入油锅中炸至金即可。口感香酥可口，是安康人最爱的早餐之一。
9. 香卤牛肉
香卤牛肉是安康地区的传统名菜之一，主要采用优质牛肉为原料，加入多种中草药和调料，慢火熬制而成。肉质鲜嫩，汤汁浓郁，味道独特。
10. 割包
割包是一道传统台湾小吃，也是安康地区的特色小吃之一。它采用特制的糯米饭和肉类等馅料制成，口感香醇无比，是安康人最喜欢的快餐食品之一。
总结
安康的美食既有传统特色又有异国风情，口感独特，深受当地人和游客的喜爱。以上介绍了安康地区的十大名吃，每一道菜都有其独特的特色，欢迎各位食客前来品尝。
二、安康有哪些可以带走的特产 陕西安康特产
安康可以带走的特产有旬阳荷包杏、金钱橘、石泉五香豆腐干、富硒茶、陕青茶、八仙云雾茶、白河木瓜、平利绞股蓝、安康丝绸、宁陕香菇、宁陕天麻、安康蚕丝。
安康特产一：旬阳荷包杏
旬阳荷包杏是陕西安康的特色水果，据相关记载，距今已经有着两百多年的栽培历史了。旬阳有着特殊的地理环境，光照充足，水资源充沛，土壤肥沃，非常适合杏树的生长，所产出的荷包杏色泽鲜丽，果皮薄，果肉鲜橙色，果肉酸甜适度。
安康特产二：石泉五香豆腐干
石泉五香豆腐干是陕西安康的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝道光年间，石泉五香豆腐干是以清泉水做成豆腐，再加上丁香、三奈、草果、良姜、八角等多种香料加工而成。所制作出来的豆腐干色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，可直接食用，也可用油炸，食之咸淡适宜，清香可口。
安康特产三：富硒茶
富硒茶是中国陕西省南部的特产，中国地理标志产品，产区位于汉江上游，大巴山北麓，夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中，气候宜人。境内产销茶叶历史悠久，且天然富硒区，所产茶叶硒元素含量高，具有特种保健功效。
三、陕西安康当地有哪些特色小吃值得品尝？
陕西安康是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有丰富的特色小吃。以下是一些值得品尝的当地美食：
羊肉泡馍：这是一道传统的陕西特色面食，以羊肉为主要食材，配以多种调料和面条制作而成。口感鲜美，汤汁浓郁，是当地人冬季常吃的一道美食。
油泼面：这是一种传统的陕西面食，将面条煮熟后放入碗中，再加入炸好的辣椒油、葱花、蒜泥等调料拌匀即可食用。味道麻辣鲜香，非常开胃。
凉皮：这是一种用米粉制成的凉拌小吃，口感爽滑，配料丰富多样，包括黄瓜丝、豆芽、花生碎等。可以根据个人口味选择不同的调味料，如醋、酱油、辣椒油等。
烤鱼：安康地处汉江河畔，因此当地的烤鱼非常有名。选用新鲜的鱼类，经过特殊的腌制和烤制技巧，使得鱼肉鲜嫩多汁，香气四溢。
蒸饺：这是一种用面粉制成的饺子，馅料通常包括猪肉、韭菜、虾仁等。蒸熟后外皮柔软，内馅鲜美可口。 除了以上这些美食之外，安康还有许多其他的特色小吃，例如豆花米线、炒河粉、糖葫芦等等。如果您有机会来到安康旅游，不妨尝试一下这些美食，相信您一定会爱上这座城市的风味小吃！
四、陕西安康六大名菜
安康，这座古称“金州”的城市，位于南北交汇处，饮食习俗犹如一幅丰富多彩的画卷，东西交融，兼容并蓄。这里的美食小吃风味独特，品种丰富，为安康的特色增色不少。现在小编为大家介绍陕西安康六大名菜，一起来了纤李解一下吧。
陕西安康六大名菜1、紫阳蒸盆子
紫阳蒸盆子制作颇为讲究，原料须有全鸡（土鸡）、猪蹄、莲菜、红白萝卜、黄花、木耳、香菇、鸡蛋饺子、水发墨鱼及其它干菜，调料油有大茴、草果、桂皮、花椒、干辣椒、食盐等，用盆具盛之，用大锅隔火而蒸，原料和调料分步入盆，时间最少不能低于4小时。这道菜原汁原味，汤醇肉香，色香味俱佳。
2、巴人吊罐肉
巴人吊罐炖肉起源于岚河上游，现今溢河、花里、孟石岭一带，以自产的牛羊、土鸡和猪蹄为主料，以清澈的山泉水为魂魄，搭配山芋、山药、竹笋等山货，或是自家菜园子里的莴笋、四季豆、豇豆、瓠子等时令蔬菜，在根据不同食客辅以细辛、肉苁蓉、淫羊藿、巴戟天、仙茅、党参、天麻、黄精、茯苓、当归、何首乌等药材，用武火炖煮和文火慢煨即可，肉嫩汤鲜，唇齿留香。
3、汉阴酸辣茴香小鱼
酸辣茴香小鱼是陕西省汉阴县入选的十大“陕西名菜”之一，采用汉阴特产汉阴白条鱼烹制而成，此鱼因自然原因体型较小，肉质细嫩、富含蛋白质。这道菜鱼香酥软、酸辣可口。
4、白河肉糕
白河肉糕是陕南地区白河县独有的一道传统名菜之一，食材以猪肉、鸡蛋、淀粉为主。菜品上黄下白，光鲜亮泽，似荤非荤，似素非素，荤素缠绵，清新淡雅，香软细滑，肥而不腻，劲道十足，口感极佳。
5、汉阴养生菌汤
作为安康市的十大美食之一，汉阴养生菌局帆汤在当地享有较高的知名度。它为游客提供了一种特色的菌菇类美食体验，对当地的旅游业和餐饮业具有一定的影响力。
6、岚皋辣子鸡
岚皋辣子鸡选用一年以上农村散养的土公鸡为主料，煸炒至表皮金黄，加桐竖雹入细辛、当归等11种调料，小火焖制40多分钟精制而成。岚皋辣子鸡以鲜香和味醇而著称，香辣多汁且鲜美。
